为进一步加强校园食品安全管理,保障学生饮食安全,使其“买的放心,吃的安心”,校学生会组织成员每周到餐厅后厨进行检查,防范校园食品安全风险,成为一道坚固的食品安全防线。10月21日上午,校学生会主席团成员袁田及学生干部(焦浩男、魏仁祥、冯展博、袁帅江)五人前往老餐厅(西餐厅)一至三层食堂后厨进行检查。
检查过程中,校学生会成员对食堂后厨从业人员仪容仪表、食材质量、操作间卫生、食材储藏冰柜、食品留样、做饭流程、碗筷卫生进行了全面细致的查看。针对在检查中发现的不规范行为和操作,校学生会成员对食堂经理严格强调了食品安全的规范要求并让其立即整改。
校学生会主席团成员袁田说:“今后,校学生会成员将会持续对学校餐厅进行不定时抽查,为学生健康负责、为校园健康努力。”校园食品安全关乎着每一位学生的切身利益,体现了校学生会“为全校学生服务”的宗旨。通过此次检查,进一步落实了学校始终把广大师生生命安全和身体健康放在首位,努力营造食品健康的校园氛围,保障师生们的“舌尖”安全。